潘家小学五（2）班 唐一丹
春节是我国一个古老的节日，也是一年中最重要的一个节日。在我国千百年的历史发展中，有些过年的风俗习惯相传至今。比如：扫尘、贴春联、守岁、拜年等等。在我家，也有一个习惯，那就是过年前我家都要包上一整天的年团子！
一大早，我和妈妈就到葡萄田里的小房子里去了，因为只有在这里，才有蒸团子的大锅。奶奶早就在做准备工作了，为了今天的做团子大业，奶奶已经磨粉、洗菜、剁馅，忙乎了一个星期了。奶奶显然是今天的主力军，只见她先从装米粉的大袋子里舀了几碗米粉放到盆里，接着用滚开水把米粉和均匀。这可是个很费力的活，奶奶弄得满手都沾满了米粉。她一边和，一边还要往里面添米粉或者水。终于，几大块软软的米粉团准备好了。奶奶拿出了一个大面团，搓成条状，把它适当地分成差不多大的一块块小面团。
开始包团子了！首先包的是萝卜丝馅的，这可是我最爱吃的一款。我跃跃欲试，观察奶奶和妈妈包团子的步骤,只见第一步：把一小块粉团搓成圆形。第二步：把面团的中间摁下去，用两只手的大拇指对大拇指转出一个碗状。第三步：在“碗”里面塞上萝卜丝馅。第四步：把团子封口，为了跟一会包的青菜馅团子区分，萝卜丝团子要留出一个尖尖。我觉得看得差不多了，就开始动手了。学着奶奶的样子搓好了圆球，再捏成扁扁的小碗，夹了一筷子萝卜丝馅放进去。奶奶看见了，说我放的菜馅太多了。我减掉了一点菜馅，再把小碗的口慢慢地收拢。好不容易捏好了口，看吧，歪歪扭扭的，外面沾了好多菜，像个大花脸，一点都没有奶奶做得好看。不过，我自己做的第一个团子还是得到了奶奶的夸奖。包了一会，我已经不满足就这样工作了，我开始做“创意“团子：兔子形状、鱼的形状等的团子都被我做出来了！
妈妈把做好的团子放到蒸笼里，把蒸笼架到锅上，盖好盖子，就开始蒸啦。我眼巴巴地看着，好像团子一进去就出不来了。随着水汽不断冒出，香味也开始漫出来了。闻着一股股香味，我仿佛觉得嘴里的每一个味蕾都在分泌口水。哎呀，什么时候才能蒸熟啊? 终于出锅啦!锅盖一开，先冒出一股热气，再看诱人的团子，表面光滑柔润，胖乎乎的，白白的，十分饱满，让我垂涎三尺!我忍不住把手摸了上去，粘粘的，放到嘴里，啊呜一口，香香的，糯糯的，十分好吃，吃的我满嘴都是油。
我和妈妈、奶奶、爷爷坐在一起，有说有笑地包完了一笼笼团子。等爸爸下班回来，我们一家子坐在一起吃着我们的劳动果实，感觉心里特别的甜蜜。今天虽然劳动得很累，但我感到很幸福！
指导老师：陈映华
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