潘家小学食堂职工培训- 时政新闻- 常州市武进区潘家小学

潘家小学食堂职工培训

学校是人口密集的场所，食品卫生安全不仅关系到广大师生的身体健康，也关系到学校的声誉，更涉及到家庭幸福和社会稳定。为落实教育局“关于学校食品安全工作会议”精神，潘家小学总务处于12月14日下午，对全体食堂工作人员进行了一次岗位培训。会议由总务主任徐向东主持。

首先陈政新同志对全体职工近阶段的工作情况进行了总结，他肯定全体职工的工作态度和工作热情，同时也提出了几点希望：

1、希望全体职工要保证工作质量、保证工作时间、保证食品安全与卫生。

2、希望全体职工要有更好的主人翁精神，自觉维护学校良好的形象，在工作中要团结协作，互相关心，互相帮助；

3、希望全体职工要遵守学校规章制度，履行岗位职责。

其次，吴新民同志对全体职工进行有关食品卫生知识方面的业务培训，他用PPT课件，从食品的贮存、加工、制作等方面提出了具体要求，要求全体职工养成良好的个人卫生习惯，希望全体职工做好学习笔记。

最后，徐向东同志作从三个方面对这次培训进行总结，他要求全体职工要做到：1、树立质量意识，增强工作责任感。做到三个一，即“安全第一、卫生第一、健康第一”；2、树立服务意识，明确岗位的职责，做到规范操作，责任到人；3、树立大局意识，增强集体荣誉感。