抓常规保安全
----食堂职工培训
安全、卫生从来都是学校工作的重点。2018年11月7日下午,潘家小学校总务处对全体食堂职工进行了一次岗位培训,会议由陈政新总务主持。
首先,吴新明总务带领全体职工学习了“2018年秋季学校食品安全专项检查情况通报”,解读了全区食品安全专项检查中存在的八大问题,对照问题,向全体食堂工作人员讲解了卫生方面的具体要求和做法,进一步明确了工作的规范和要求,明确了工作的纪律。
其次,徐向东总务对全体职工开学以来的工作状况进行了点评,如“车辆的停放、工作的时间、正确处理公与私的关系及个人卫生”等,具体提出了四点要求:1、和谐稳定不闹矛盾,2、团结协作互相尊重,3、服从安排规范操作,4、遵纪守法遵章守纪。
最后杨建东校长对本次会议进行了总结,他要求全体职工能做到四个“严把”,即严把“采购关” ;严把“验收,存储关”,严把“加工制作关”,严把“个人卫生关”。希望全体职工从五个“再”上下功夫,即1、认识上要再提高;2、操作上要再规范;3、卫生管理上要再严格;4、服务态度上要再精细;5、协作上要再互助。
(撰稿:徐向东 摄影:张文 审核:杨建东)