潘家小学秋季后勤职工会议

为全面提高学校食堂管理，进一步增强食品安全意识，强化食品安全措施，落实食品安全责任，潘家小学总务处于9月13日下午对全体食堂员工进行了食品安全管理培训。

培训会上，先由张瑞杰助理组织全体职工学习《食堂职工管理考核条例》，他希望全体职工能对照条例，认真落实，一丝不苟做好本职工作。然后由骏驰人力资源公司片区经理吴钰敏对员工进行食品安全与技术技能培训。

接着徐向东主任对照条例中落实不到位的几个方面，进行了点评，剖析了工作中存在的问题及原因，提出了加强考核的新要求。主管学校安全工作的何银东副校长参加了本次培训会议，他要求全体员工能加强食品卫生安全知识的学习，遵章守纪，以认真负责的态度做好本职工作，杜绝食品安全事故的发生。

最后胥志东校长对本次会议进行总结，他要求总务处继续加强食堂安全管理，做到措施到位，制度落实，责任明确，把食品安全工作当做一件长期性、基础性工作来抓，以做深、做细、做实为抓手，杜绝食品安全事故的发生。

（撰稿：徐向东  摄影：李永清  审核：钮里平）