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食堂包干责任区明细表（2012.9）
发布日期：2012年09月29日     点击次数：     作者：徐向东      来源：本站原创

 

食堂包干责任区明细表（2012.9）

 

姓名
专间
大厅
备注
陶巧良
烹饪间
总负责
 
张惠华
办公室、更衣室、前走道
学生餐桌1-----15桌
 
吴俊英
粗加工间
学生餐桌16-----30桌
 
董红
切配间
学生餐桌31-----45桌
 
虞琴琴
蒸饭间
学生餐桌46-----60桌
 
张国英
备菜间、煤气间
学生餐桌61-----75桌
 
吴凤伟
消毒间
学生餐桌76-----90桌
 
陈冬琴
小餐厅（大）
学生餐桌91-----105桌
 
张静亚
小餐厅（小）及卫生间
学生餐桌106-----120桌
 
 
 
 
 
要求：1、每天负责清理打扫各专间的物品、地面、下水道的卫生并消毒。
            2、所有物品摆放到位、整齐。
            3、关闭好门窗及电器。
            4、学生餐桌清洁无油污，而且要排整齐。                                   
            5、大厅地面要按分工打扫，做到饭架要干净，下水道要清洁无污物，并定期消毒桌面、地面。
            6、所有地方要无灰尘、无苍蝇，发现垃圾要立即处理到位。

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